Excelente fondant para cubrir tartas de uso profesional y acabado perfecto. Tiene la elasticidad perfecta para un cómodo uso y no se cuartea. Delicioso y suave sabor. Admite fácilmente colorantes y aromas. Color muy blanco.

Necesitarás aproximadamente unos 500gr para cubrir una tarta de 24-26cm de diámetro.

Ingredientes: azúcar, grasa vegetal, jarabe de glucosa, jarabe de sorbitol, agua, estabilizadores E413, E415, E422, Colorante E171, emulsionante E472c, regulador de acidez E270, E325, aroma, conservante E202.

Puede contener gluten, derivados de la leche y sulfitos.